Soms verbaas ik mezelf. Ik ben nog steeds geen chef-kok en ik vermoed dat ik het ook nooit zal worden, maar deze cake voor Valentijn vind ik zelf mooi geslaagd! En ook een beetje pure kitsch, met roze en pareltjes, zoals dat hoort 🙂
Heidi’s Food for Comfort – Broodpudding (voor de gelegenheid met klaaskoeken met chocolade)
Soms krijg ik receptjes van klanten en dit is er dus zo eentje! Deze lekkere broodpudding is dus niet helemààl van de hand van Heidi’s Food for Comfort, maar ik heb er toch een beetje een twist aan gegeven.
Heidi’s Food for Comfort – Broodpudding (voor de gelegenheid met klaaskoeken met chocolade)
Soms krijg ik receptjes van klanten en dit is er dus zo eentje! Deze lekkere broodpudding is dus niet helemààl van de hand van Heidi’s Food for Comfort, maar ik heb er toch een beetje een twist aan gegeven.
Heidi’s Food for Comfort – Pittige pizza met kip en tricolore paprika
Pittige pizza met kip en tricolore paprika. Alweer een lekker en vooral snel ‘goestje’ van HFC: lekkere pittige pizza met kip en tricolore paprika. Kleurrijk, veel vitamientjes en relatief beperkt in calorieën 🙂
Read More
Heidi’s Food for Comfort – Bananenpannenkoeken met blauwe bessen en walnoten
Bananenpannenkoeken met blauwe bessen en walnoten. Ik merk in deze ‘Corona-Lockdown-Tijden’ dat mensen teruggrijpen naar ‘bordjes troost’. Helemaal begrijpelijk natuurlijk, er is niets gezelliger dan een lekkere knabbel of snack terwijl je een beetje lekker zit te niksen of te bingewatchen. Ik pleit ook schuldig 🙂