De koude winterdagen komen eraan. Deze vis-pompoengratin is het perfecte gezonde gerecht om wat warmte terug te brengen. BEREIDING Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen en snij … Read More
Het succesverhaal van Annick
In maart 2022 moest ik bij de dokter langs voor een controlebezoek. De vorige bloedafname bleek niet al te rooskleurig, en na enkele maanden hoopten we verbetering te zien. Al … Read More
7 gezonde barbecuetips
De zomer is hét barbecueseizoen bij uitstek. De typische BBQ bestaat uit veel vlees, brood, pastasalades, sauzen,… Maar je kan het ook gezonder en lijnvriendelijker aanpakken. Ik geef je graag … Read More
Doe deze zomer aan Damage control
Mannen hebben gemiddeld zo’n 2.200 kcal per dag nodig. Voor vrouwen is dit ongeveer 1800 kcal. Als iemand meer calorieën inneemt dan hij of zij verbrandt en niet voldoende beweegt, … Read More
Heidi’s Food for Comfort – Bak een lekkere cake voor Valentijn, want de vis is gevangen ;)
Soms verbaas ik mezelf. Ik ben nog steeds geen chef-kok en ik vermoed dat ik het ook nooit zal worden, maar deze cake voor Valentijn vind ik zelf mooi geslaagd! En ook een beetje pure kitsch, met roze en pareltjes, zoals dat hoort 🙂