Het mooiere weer zit er wel aan te komen nu de lente in het land is, maar een lekkere macaroni gaat er altijd in…
Vitaminerijke wraps met zalm voor dagen binnenshuis …
Op dagen als deze, wanneer we met z’n allen corona-gewijs veel binnen zitten, is vitaminerijke en vooral ook evenwichtige voeding van groot belang.
De recepten van Sandra Bekkari zijn geweldig!
‘De recepten van Sandra Bekkari zijn geweldig!’. Ik hoor het minstens 1 keer per week van een van mijn klanten. Ik heb het nu lang genoeg genegeerd, maar ik kan er zelf ook niet langer omheen: ‘De recepten van Sandra Bekkari zijn geweldig!’.
Stoofpotje van hert om wild van te worden!
Dit stoofpotje van wild is de (letterlijk en figuurlijk) afgeslankte versie van wat in the States wel eens ‘Drunken Deer Chili’ wordt genoemd. Daar worden dan alle restjes bij elkaar gegooid, waaronder wild, tot een kruidig stoofpotje van ‘vanalles’.
Oliebollen in de oven, glutenvrij en FODMAP-arm
Enerzijds ben ik zelf zot van oliebollen, maar hou ik niet van de vette geur en smaak ervan. Ik heb gelukkig ontdekt dat je ze ook in de oven kan bakken (of in de Airfryer, zo je wil) …