2022: the summer of mocktails

Heidi DelaereGezond eten, Gezonde recepten

0% alcohol, een minimum aan calorieën en 100% smaak! Ben je op dieet en wil je toch lekker meegenieten van al die feestelijke drankjes met je vrienden? Zet je schrap want wij hebben verschillende caloriearme mocktails getest en een TOP 5 opgesteld speciaal voor jou! Elke mocktail heeft een unieke smaak én is caloriearm. Een gewone cocktail bevat gemiddeld 350 calorieën, deze mocktails bevatten tussen 50 en 100 calorieën. Met andere woorden, 4 keer meer fun! Bovendien maak je deze caloriearme mocktails op 5 minuten klaar… So no time to waste!

Top 5 van caloriearme mocktails

1. Onze favoriete klassieker: de Virgin Mojito

Met maar 65 calorieën is dit drankje niet alleen makkelijk te maken maar ook vaak te verkrijgen in bars.

Ingrediënten (1 pers):

  • verse muntblaadjes
  • limoen
  • 1 theelepel rietsuiker
  • flesje light tonic
  • ijsblokjes of crushed ice

Zo maak je het:

Halveer de limoen en pers hem uit in een tumblerglas (of een ander feestelijk glas). Voeg één theelepel rietsuiker en de muntblaadjes toe. Stamp met de steel van een houten lepel of een stamper zodat de smaken zich vermengen. Vul het glas aan met ijsblokjes en light tonic. Roer met een rietje of staafje en klaar is deze verfrissende mocktail!

2. Virgin Bloody Mary

Deze mocktail bevat 55 calorieën en wordt net als de originele Bloody Mary gemaakt met tomatensap, tabasco, Worcestershiresaus en een selderijstengel. Met dat verschil dat hij een pak gezonder is, en nog véééél lekkerder!

Ingrediënten (2 pers):

  • 350 ml tomatensap
  • 2 stengels bleekselderij
  • 90 ml Worcestershiresaus
  • 6 druppels tabasco
  • 1 citroen
  • ijsblokjes

Zo maak je het:

Snijd twee partjes citroen en pers de rest uit boven een kommetje. Neem één eetlepel citroensap en meng dit samen in een shaker met de Worcestershiresaus, het tomatensap en de ijsblokjes. Breng het drankje op smaak met tabasco, peper en zout.Shake alles goed door elkaar en schenk het in een longdrinkglas. Garneer met het schijfje citroen en de selderijstengel! Cheers Virgin Bloody Mary!

3. Roze bubbels zonder alcohol

Een kleurrijk drankje met slechts 45 calorieën op de derde plaats!

Ingrediënten (4 pers):

  • 45 ml biologische zwartebessensiroop
  • 600 bruisend mineraalwater
  • 4 takjes verse rozemarijn
  • 30 ml granaatappelpitjes

Zo maak je het:

Verdeel de siroop over 4 champagnecoupes en schenk het bruiswater erover. Roer goed. Brand met een aansteker of boven het gasfornuis de puntjes van de rozemarijnnaaldjes 10 seconden rondom tot ze geuren (wees voorzichtig!) en voeg ze toe aan de glaasjes. Garneer met granaatappelpitjes.

4. Aperol Spritz alcoholvrij

Dit heerlijk drankje met Crodino en cava 0% alcohol of light tonic maak je in no time! Het bevat slechts 95 calorieën.

Ingrediënten (1 pers):

  • Halve sinaasappel
  • 50 ml Crodino Aperitivo alcoholvrij
  • 4 ijsblokjes
  • 60 ml Cava Grand Baron 0% of  Freixenet 0%, mousserende wijn 0% of light tonic (Schweppes Zero)
  • 60 ml bruisend water

Zo maak je het:

Dit serveer je in een wittewijnglas. Snijd 1 mooie plak van de halve sinaasappel en snijd hem doormidden. De rest wordt niet gebruikt. Maak een klein sneetje in het midden van de halve plak. Doe de ijsblokjes in het wittewijnglas. Schenk de Crodino, de alcoholvrije mousserende wijn en het bruisend mineraalwater erbij. Zet het halve plakje sinaasappel op de rand van het glas en serveer meteen.

5 . Witte Martini Floreale Shaken not stirred

Geen tijd? Met de witte Martini Floreale Shaken not stirred en alcoholvrij ben je klaar in no time!

Deze drank wordt gemaakt van dezelfde wijnen als die waaruit ook de normale Martini vermouth zijn samengesteld en dit gemaakt van 100% natuurlijke producten! De goudgele Floreale wordt tijdens het productieproces ontdaan van alcohol en vervolgens gefusioneerd met een selectie van planten en kruiden. Het resultaat is een smaakvol, 100 % natuurlijk, alcoholvrij en typisch Italiaans aperitief. De Martini Floreale heeft een mooie zoetheid  met tonen van bloemen en een vleug kamille. Je kan de Floreala ‘on the rocks’ drinken of ½ Floreale mixen met ½ light tonic en garneren met een schijfje sinaasappel.

Cheers! Op jullie gezondheid!

Heb jij nog een aanrader voor een caloriearme mocktail? Deel het via de comments en wie weet staat hij volgend jaar in onze Top 5!